Huespeding dans le centre de Torremolinos<\/a>, vous constaterez que toute la Costa del Sol est une zone vegan-friendly: \u201cajoblanco\u201d, \u201csalmorejo\u201d (\u00e0 demander sans \u0153uf, thon ou jambon), salades 100% v\u00e9g\u00e9tales ou de fruits, aubergines frites (avec ou sans miel, selon que vous \u00eates v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien) sont quelques-uns des nombreux plats que l’on peut d\u00e9guster dans presque tous les restaurants de la r\u00e9gion.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L’un des traits distinctifs de la Costa del Sol est le \u201cpescaito frito\u201d (sans jamais prononcer \u201cpescadito\u201d) et les sardines grill\u00e9es sur des brochettes au feu de bois. Cependant, il ne faut pas oublier que nous sommes en plein c\u0153ur de la M\u00e9diterran\u00e9e, donc les options culinaires pour les v\u00e9g\u00e9tariens et les v\u00e9g\u00e9taliens sont nombreuses et d\u00e9licieuses. Pour commencer, presque chaque coin de la r\u00e9gion propose de nombreux plats qui plaisent \u00e0 ceux qui choisissent de ne pas consommer de prot\u00e9ines animales; mais nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 quelques-uns, soit pour leurs \u00e9valuations \u00e9lev\u00e9es par les utilisateurs, soit parce qu’ils sont des ic\u00f4nes de la cuisine locale. Vous avez faim? Allons-y! El Vegetariano de la Alcazabilla Si vous s\u00e9journez dans l’appartement de vacances de Huespeding au 2, Calle Jinetes, vous pouvez commencer votre route l\u00e0 et marcher jusqu’\u00e0 un v\u00e9ritable classique de la capitale malagu\u00e8ne: El Vegetariano de la Alcazabilla nourrit touristes et locaux depuis pr\u00e8s de trente ans. Situ\u00e9 en plein centre historique, dans l’une des ruelles les plus charmantes\u2014la terrasse et l’int\u00e9rieur sont adorables\u2014, c’est id\u00e9al pour ceux qui ont tr\u00e8s faim, car les portions sont plus que g\u00e9n\u00e9reuses. Leurs assiettes combin\u00e9es sont la meilleure option pour go\u00fbter un peu de tout. La Vegana Le grand succ\u00e8s de ce bar \u00e0 tapas, situ\u00e9 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la Plaza de la Merced, est qu’ils ont reproduit toutes les tapas typiques de Malaga, mais en version v\u00e9g\u00e9talienne. Ainsi, ceux qui veulent go\u00fbter la cuisine traditionnelle de la r\u00e9gion peuvent le faire sans renoncer \u00e0 leur mode de vie. Parce que les \u201cgambas al pilpil\u201d, les \u201cchoricitos al vino\u201d ou les \u201ccrestas\u201d (similaires aux hamburgers mais plus \u00e9pic\u00e9s) sont confectionn\u00e9s avec des ingr\u00e9dients non animaux et sont tr\u00e8s r\u00e9ussis. Si vous avez envie de tapas et que vous \u00eates dans le centre-ville, La Vegana est une excellente option. MIMO Vegan Le quartier du Soho malagu\u00e8ne est l’une des zones avec le plus grand nombre d’options gastronomiques vari\u00e9es. MIMO Vegan en fait partie. C’est un petit \u00e9tablissement, donc si vous ne r\u00e9servez pas, il pourrait \u00eatre difficile d’y manger. Et cela vaut vraiment la peine non seulement pour la saveur de leurs plats, mais aussi pour la pr\u00e9sentation magnifique, qui fait de manger avec les yeux un v\u00e9ritable plaisir. Bien s\u00fbr, ils allient leur philosophie v\u00e9g\u00e9talienne \u00e0 la durabilit\u00e9, avec des plats 100% issus de cultures locales, biologiques et de saison. Ne manquez pas leur carte de boissons cr\u00e9atives: elle est \u00e9galement incroyable. Ca\u00f1ad\u00fa Un autre classique de Malaga qui a d\u00e9but\u00e9 il y a presque un quart de si\u00e8cle. Situ\u00e9 sur la Plaza de la Merced, il propose non seulement des plats v\u00e9g\u00e9tariens (sa sp\u00e9cialit\u00e9), mais aussi v\u00e9g\u00e9taliens ou sans gluten. Ca\u00f1ad\u00fa est l’un de ces restaurants fr\u00e9quent\u00e9s principalement par la client\u00e8le locale, donc sa r\u00e9putation est justifi\u00e9e. Vegan-friendly Il existe \u00e9galement de nombreuses propositions en dehors de la ville. Si vous s\u00e9journez dans un h\u00e9bergement touristique Huespeding dans le centre de Torremolinos, vous constaterez que toute la Costa del Sol est une zone vegan-friendly: \u201cajoblanco\u201d, \u201csalmorejo\u201d (\u00e0 demander sans \u0153uf, thon ou jambon), salades 100% v\u00e9g\u00e9tales ou de fruits, aubergines frites (avec ou sans miel, selon que vous \u00eates v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien) sont quelques-uns des nombreux plats que l’on peut d\u00e9guster dans presque tous les restaurants de la r\u00e9gion.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2206,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-2595","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/huespeding.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2595","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/huespeding.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/huespeding.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huespeding.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huespeding.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2595"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/huespeding.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2595\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/huespeding.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/huespeding.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2595"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/huespeding.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2595"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/huespeding.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2595"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}